เดอะพิซซ่าคอมปะนี จัดการแข่งขัน PIZZA EXCELLENCE AWARD 2019
มุ่งยกระดับบริการเพื่อสร้างความพึงพอใจของลูกค้าสูงสุด เฟ้นหา สุดยอดทีมดีเด่นด้านคุณภาพบริการ
เพื่อสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้าอย่างเต็ม 100 %
ทางเดอะพิซซ่าคอมปะนีจึงได้จัดกิจกรรมการแข่งขันทำพิซซ่าประจำปี 2562 ขึ้นมา
ภายใต้ชื่อ "Pizza Excellence Award 2019" ณ ศูนย์การค้า บิ๊กซีเชียงราย 2 เมื่อวันที่ 19 กรกฎาคม 2562
โดยกิจกรรมในครั้งนี้ ถือเป็นกิจกรรมแข่งขันทำพิซซ่าของพนักงานภายในองค์กรโดยจะเน้นเรื่องคุณภาพและความรวดเร็วเพื่อเสริมทักษะความรู้ ความชำนาญของพนักงาน เกี่ยวกับการทำอาหาร และการบริการ พร้อมยกระดับมาตรฐานของ QSC
Pizza Excellence Award ได้จัดมาเป็นประจำทุกปีในแต่ละภูมิภาคเพื่อหาตัวแทนผู้ชนะการแข่งขัน เข้าแข่งขันชิงแชมป์ประดับประเทศ ในการแข่งขันประกอบด้วย 5 ทีม ที่เป็นตัวแทนจาก The pizza company สาขาภาคเหนือ
กิจกรรมภายในงานพบกับการแข่งขันการทำพิซซ่าและการให้บริการลูกค้าในสถานการณ์จำลองที่เกิดขึ้นจริงแบบ จำกัดเวลา โดยในแต่ละทีมมีเวลา 35 นาที ต่อรอบ และมีกรรมการผู้เชี่ยวชาญคอยร่วมให้คะแนนความถูกต้องและทำการประเมินความพึงพอใจในส่วนต่าง ๆ อาทิเช่น การรักษาความสะอาดตั้งแต่บริเวณหน้าร้าน และการควบคุม คุณภาพและเวลาในการทำแป้ง การควบคุมปริมาณของวัตถุดิบบนหน้าพิซซ่า รวมถึงทดสอบการแก้ไขปัญหาและการบริการกับลูกค้าในเซอร์วิสต่าง ๆ
** โดยผู้ชนะรางวัลมูลค่ากว่า 200,000 บาท และได้ไปแข่งขันต่อในระดับประเทศ ** |