นายแพทย์ชำนาญ  หาญสุทธิเวชกุล นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดเชียงราย เปิดเผยว่า คณะรัฐมนตรีลงมติให้วันที่ 25  มิถุนายนของทุกปี เป็นวันไอโอดีนแห่งชาติ ปี 2556 เน้นรณรงค์ “สติปัญญาสร้างชาติ คนไทยต้องไม่ขาดไอโอดีน” ซึ่งกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ได้จัดงานรณรงค์เนื่องในวันไอโอดีนแห่งชาติเป็นประจำทุกปี เพื่อสร้างกระแสให้คนไทยตระหนักถึงภัยร้ายแรงของการขาดสารไอโอดีน และเน้นการสร้างความเข้มแข็งให้กับพื้นที่ โดยการขับเคลื่อนชุมชน หมู่บ้านทุกแห่งสู่การเป็นหมู่บ้านไอโอดีน ตลอดจนพัฒนาเป็นศูนย์การเรียนรู้ และเป็นที่ปรึกษาดูงานได้

นายแพทย์ชำนาญกล่าวต่อไปว่า ในปีนี้ ได้ขอความร่วมมือให้ทุกจังหวัดดำเนินการสุ่มตรวจเกลือบริโภคเสริมไอโอดีนในครัวเรือนทุกอำเภอ อำเภอละ 300  ครัวเรือน ในเดือนมิถุนายนนี้ โดยสำนักโภชนาการกรมอนามัย ได้ส่งชุดทดสอบมาให้ทุกจังหวัดแล้ว เมื่อสุ่มตรวจคุณภาพเกลือเรียบร้อยแล้ว ให้รายงานผลการสุ่มตรวจส่งสำนักโภชนาการภายในวันที่ 30  กันยายน  2556     

ทั้งนี้ กระทรวงสาธารณสุขได้กำหนดแนวทางการจัดงานรณรงค์เนื่องในวันไอโอดีนแห่งชาติ โดยมอบหมายและกระตุ้นให้ อสม.ที่เป็นทูตไอโอดีน เป็นผู้ให้ความรู้เรื่องโรคขาดสารไอโอดีน แนะนำให้ชาวบ้านรู้จักเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไอโอดีนมาใช้ปรุงอาหารในครัวเรือน ตรวจเกลือบริโภคในร้านค้า ในครัวเรือน สกัดเกลือที่จำหน่ายเพื่อการบริโภคแต่ไม่เสริมไอโอดีน ไม่ให้เข้ามาจำหน่ายในพื้นที่ และร่วมกันขับเคลื่อนชุมชน หมู่บ้านให้เป็นหมู่บ้านไอโอดีน

นายแพทย์ชำนาญกล่าวในตอนท้ายว่า สารไอโอดีนเป็นสารที่จำเป็นต่อทุกคน โดยเฉพาะหญิงตั้งครรภ์เป็นกลุ่มที่ต้องเสริมไอโอดีนมากที่สุด เพื่อสร้างเซลล์สมอง กระตุ้นการเจริญเติบโต ป้องกันเด็กเป็นโรคเอ๋อ เป็นใบ้ ไอคิวต่ำ ส่วนผู้ใหญ่หากพบว่าเริ่มเชื่องช้า ขี้เกียจ ซึมเศร้าและเฉื่อยชา ให้เสริมไอโอดีนเพื่อกระตุ้นฮอร์โมนไธร็อกซิน ที่ช่วยให้เกิดความกระตือรือร้น โดยปกติร่างกายมนุษย์ต้องการไอโอดีนประมาณวันละ 1 ช้อนชา ทุกคนจึงควรเลือกบริโภคเกลือ น้ำปลา ซอสปรุงรสที่ย่อยโปรตีนมาจากถั่วเหลือง ซีอิ๊ว หรือผลิตภัณฑ์เสริมไอโอดีนทุกวัน โดยตรวจดูจากผลิตภัณฑ์ 

ข้อมูลข่าวสารสาธรณสุข 73/2556  **********************   21  เมษายน   2556