ประชาชนบางส่วนมีความเชื่อในเรื่องการรับประทานอาหารสุกๆ ดิบ ๆ ที่ปรุงจากเนื้อหมู เครื่องในหรือเลือด ว่ามีรสชาติอร่อย หวาน และเพิ่มพลัง  รวมทั้งเชื่อว่าเครื่องปรุงที่ใช้ประกอบอาหาร เช่น พริก เกลือ มะนาว หรือสุราที่มักจะดื่มพร้อมอาหารเหล่านั้นสามารถฆ่าเชื้อโรคได้  ความเชื่อดังกล่าวจึงทำให้มีผู้ป่วยเสียชีวิตและเป็นโรคไข้หูดับ หลังประทานอาหารลาบ  หลู้ หมูดิบ อย่างต่อเนื่อง  โรคนี้มีอันตรายต่อมนุษย์ โดยเสี่ยงต่อการรับเชื้อโรคนี้ได้  2  ทางคือ การรับประทานหมู  ส่วนประกอบของหมูที่ปรุงไม่สุก เช่น ลาบ  หลู้  หมูดิบ และติดเชื้อจากการสัมผัสหมูที่มีเชื้อผ่านทางบาดแผล รอยถอกหรือเยื่อบุตา   

เพื่อเผยแพร่ข่าวสารนี้ถึงประชาชน / เครือข่าย หรือส่งต่อ รายละเอียดข่าวนี้ที่ลิ้ง 

http://dpc9.ddc.moph.go.th/crd/news/print/2554_04_26_Strep.html

ข้อความหลัก " เลี่ยงสัมผัสหมูดิบ ล้างมือ ปรุงอาหารสุก คือวิธีป้องกันโรคไข้หูดับ  " 

ดูข่าวโรคและภัยสุขภาพย้อนหลังที่  http://dpc9.ddc.moph.go.th/crd/ 
         

กรมควบคุมโรค  ห่วงใย  อยากเห็นคนไทยมีสุขภาพดี
 
เภสัชกรเชิดเกียรติ  แกล้วกสิกิจ / ข่าว
กลุ่มสื่อสารความเสี่ยงและพัฒนาพฤติกรรมสุขภาพ 
สำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 9 พิษณุโลก

The Office of Disease Prevention and Control 9th Phitsanulok

Web Site : http://dpc9.ddc.moph.go.th/crd

Email : dpc9phs@yahoo.com

Tel      : 0-5521-4615-7  Ext.333, 334

Fax     : 0-5521-4615-7  Ext.333 and  0-5532-1238