ที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ส้มตำ ที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ความนัว แต่ที่นี่ มีทุกอย่างที่สามารถตอบโจทย์ความแซ่บขอบคุณได้ ทั้งแซ่บธรรมดาแบบตำไทย หรือ แซ่บนัวๆแบบปูปลาร้า และอีกหลากหลายเมนู “@มาดามนัว By dao”

“ส้มตำ” คือเมนูแห่งการเปลี่ยนแปลงก็ว่าได้ เปลี่ยนจากความเบื่อๆ ให้เป็นความสนุกสนาน เปลี่ยนจากความเศร้าให้เป็นความคึกครื้น เพราะความแซ่บของส้มตำนี่เอง ที่ทำให้ทุกอย่างกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง โดยเฉพาะ ส้มตำรสแซ่บ ของร้านมาดามนัว ที่ พี่ดาว เจ้าของร้าน ได้เสิร์ฟความแซ่บ ถึงทุกคนแบบ คักๆ เลยทีเดียว

สโลแกนประจำร้าน จะธรรมดาก็ไม่ได้ชิป่ะ “จี๊ด…แซ่บ…ชัวร์…มาดามนัว” (เสียงมิสแกรนด์) มาดามนัวให้บริการความอร่อยกว่า 4 ปี พี่ดาว ใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบที่สด สะอาด จึงทำให้รสชาติอาหารอร่อยอยู่เสมอ หัวใจสำคัญของที่นี่คงไม่พ้นน้ำปลาร้า ที่ส่งตรงจากอุดรธานี ได้แซ่บได้นัวแบบอีสานแท้ๆ

เปิดความแซ่บกันจานแรกด้วย “ส้มตำปูปลาร้านัวๆ” ทีเด็ดอยู่น้ำปลาร้า ที่ส่งตรงจากอุดรธานี ความแซ่บแบบอีสานแท้ๆ ความกลมกล่อม ความนัว  รวมอยู่ในจานนี้แล้ว

“อ่อมเห็ด ” เป็นอีกหนึ่งเมนูที่รวมเอาเห็ดแต่ละชนิดมาไว้ด้วยกัน ความหวานจากเห็ดและผักต่างๆ บวกกับเครื่องแกงสูตรเฉพาะของทางร้าน อร่อยแบบลาวคักๆเลยพี่น้อง

“คอหมูย่างน้ำตก” เมนูนี้จะแตกต่างจากร้านอื่นตรงที่ ใช้หมูส่วนสันคอ นำมาหมักและย่างจนสุก ก่อนที่จะนำมาทำเป็นหมูน้ำตก ความหวานของหมู ความหอมของข้าวคั่ว เป็นเมนูที่ใครที่มาแล้วต้องสั่ง

“มาดามนัว by dao” 

เป็นร้านที่คนรักส้มตำต้องห้ามพลาดอย่าแรง เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-20.30 น.

ร้านตั้งอยู่ในปั้มน้ำมันคาลเท็กซ์ ผ่านแยกไฟแดงสหมิตร ไปประมาณ 200 เมตรอยู่ซ้ายมือก่อนถึงตลาดนิ่มซี่เส็ง

สำรองโต๊ะได้ที่ 053719909, 086-9129666

Facebook : @madamnuabydao

พิกัด : https://goo.gl/maps/brzysa2byxT2

---------------------------------------------------------------------------------------------

ติดตามเมนูแซ่บๆ ได้ที่ Facebook Fanpage เชียงรายโฟกัส 

ติดดาวกันด้วยนะจ๊ะ